Liceul Teoretic „Mihai Eminescu” a fost fondat  în anul 1944, inițial ca școală de șapte ani, iar în 1947, reorganizat în Școala Medie Generală nr.1. Devine mai apoi una dintre cele mai bune instituții, cu un tezaur bogat de tradiții frumoase. Inițial, în anul de studii 1944-1945, Școala Medie ruso-moldovenească dispunea de douăzeci de săli amplasate în diferite clădiri. Primele lăstare erau dăscălite de M. Gurova, E. Zavealova, V. Corcimari, M. Lecari, conduși de primul director al școlii Andrei Jucovschi. În anul școlar 1946-1947, instituția își schimbă sediul într-un depozit de pâine, pe teritoriul actualului liceu rus, amplasat pe str. Păcii. Tot în acest timp începe construcția unei noi școli, fosta Școală de Arte, unde învățau clasele ruse, iar cele moldovenești, rămânând să facă ore în acelaș depozit. Prima promoție formată din treisprezece elevi a absolvit instituția de învățământ  în anul școlar 1949-1950. Apoi școala se transferă intr-o clădire pe strada Păcii, unde, cu puterile profesorilor și ale elevilor, au fost realizate lucrările de amenajare a blocului. În anul 1957, școala trece intr-o clădire nouă cu două nivele, actualul bloc „A” al liceului, având cincisprezece săli de clasă și o sală de sport.

Școala Medie nr.1 a educat o pleiadă întreagă de oameni cu renume. Numai la Spitalul din orașul Căușeni au lucrat, lucrează și astăzi foștii absolvenți ai școlii nr.1: Vieru T., Botnari P.,  Chimlicenco A., Leșanu Leonid, Flocea Mihail, Cușnir Petru, Godoroja Vasile, Șveț Ludmila, Ochișor Mihaela, Ciobanu Mariana, Mocanu Vitalie, Panfilov Alexei, Vasluian Maxim, Niculcea Andriana și alții. În acest context ne amintim de Gogu Vladislav- doctor în științe medicinale, profesor USM „Nicolae Testimițeanu”, Ciocoi Lucia, Tatiana Chiriac și alții, medici de talie națională. Desigur, mândria noastră sunt și foștii absolvenți: Petru Cărare- scriitor, Ion Ungureanu — actorul, regizorul și ex-ministru al Culturii și Cultelor, Grigore Grigoriu- actor, Petrencu Anatol- doctor habilitat în științe istorice, profesor universitar, Șarov Igor- doctor în istorie, rectorul USM, Nagnibeda-Tverdohleb Tatiana — șef la Direcția Generală  Educație Tineret și Sport a Primăriei municipiului Chișinău,  Tcacenco Alexandra — profesor universitar, Petrencu Liuba — profesor universitar, Platon Liuba —  profesor universitar, Epurean Vladimir — șef de catedră UTM „Urbanism și Arhitectură”, Veste Lucia, profesor la USM,  Bacalin Ludmila- profesor la Colegiul de Informatică, Valeriu Balan- arhitect, Ilie Gluh- jurnalist Radio Moldova, Tatiana Popa- actriță, Gogu Igor- economist , Radu Dan- specialist principal la Ministerul Afacerilor Externe şi Integrării Europene al Republicii Moldova, Boicu Nicolae, Maranciuc Iuliana- jurnaliști la TV. Printre colegii noștri avem și am avut de asemenea absolvenți care, îmbrățișând profesia de pedagog, au revenit în școala natală: Arnaut Elizaveta, Barbaroș Elizaveta, Zglăvuță Petru, Corneiciuc Ion, Ciobanu Parascovia, Onilă Tatiana, Beleavcenco Vera, Samciuc Galina, Macarenco Eugenia, Bistrițchi Tamara, Mancoș Vladimir, Godoroja Rita, Vasluian Maria,  Cușnir Vladimir, Donțu Svetlana, Donțu Olga, Voloșciuc Zinaida, Cicala Maria, Viscun Angela, Dragan Olga, Bahcivanji Natalia, Barbaroș Liliana, Baglaevschi Natalia, Popușoi Mariana, Ceban Ludmila, Cerga Olga, Ciobanu Viorica, Mărginean Nadejda, Grubîi Lilia, Romanschi Aliona, Covalenco Valentina, Cuzmin Maria, Donțu Ala,  Diacon Aliona, Orghian Rodica, Turtureanu Liudmila, Cozlov Vera, Savin Olga, Toma Ludmila,  Lisunova Lidia, Diacon Ludmila, Nimerenco Ludmila, Cucu Efrosinia, Afteni Tamara, Gîrjeu Angela, Garaba Taisia, Macovei Ludmila, Julea Gheorghe, Focșa Aliona, Eroșcenco Elena, Creangă Irina, etc. Ne mândim cu fiecare elev în parte, care prin voia destinului a îmbrățișat o profesie după vocație și au contribuit la scrierea istoriei liceului nostru, afirmându-se ca personalitate.

     În acest răstimp, colectivul profesoral a reușit să câștige încrederea societății pentru a ajunge să obțina în anul 2003 statutul de Liceu Teoretic, purtător al numelui marelui scriitor român Mihai Eminescu. În perioada anilor 1992-2021, acest liceu a fost ghidat de către doamna Lidia Ceban, un manager cu experiență și o personalitate integră. Actualmente liceul este condus de către doamna Olga Ostaș, o persoană inteligentă și o personalitate puternică.

     La capitolul “schimbare”, echipa managerială și cadrele didactice se orientează spre o ajustare la pluralitatea de obiective și spre o deschidere didactică, spre o pedagogie a valorilor și a varietății de stiluri. În formula actuală, liceul întrunește circa 1150 de elevi. Orientarea colectivului profesoral al liceului spre consecvență și formare continuă în activitatea educațională se reflectă în pregătirea calitativă a elevilor, în cultura și comportamentul lor.

     “Semănând grâu, vei recolta o dată; sădind un copac, vei recolta de zece ori; instruind un popor, vei recolta de o sută de ori” este motto-ul după care se conduc profesorii acestui liceu.

     Succesele profesorilor tuturor Comisiilor Metodice sunt oglindite prin rezultatele discipolilor săi la concursurile raionale, republicane și internaționale. Competențele formate la discipoli denotă gradul de atitudine și responsabilitate al profesorilor în lucrul cu copiii, promovând individualitatea, cultura și talentul, personalitatea creativă.

     În liceu activează cercuri și secții sportive, care reprezintă cu „brio” la diverse concursuri locale, naționale și internaționale instituția noastră  și  întregul oraș Căușeni.

În parteneriat cu Casa Limbii Române Căușeni și LT „Mihai Eminescu” au fost organizate întâlniri de suflet cu personalitățile: Ion Ungureanu, Grigore Vieru, Nicolae Dabija, Ion Iachim, Eugenia Bulat, Anatolie Petrencu, Iulian Filip, Efim Tarlapan, Igor Șarov,  întâlniri ce și-au lăsat amprenta în sufletele elevilor și a profesorilor.

     O filă aparte în activitatea liceului o constituie relațiile de parteneriat cu alte instituții de învățământ și asociații obștești: Școala Europeană din Varese, Italia;  Asociația Socială „Moldova-Italia”,   Varese, Italia; Asociația Culturală ,,Pro Basarabia și Bucovina”, filiala Constanța; „M. Eminescu”, Constanța; ,,N. Bălcescu”, Medgidia; ,,E. Racoviță” , Techirghiol; ,,S.Haret”, Tulcea; ,,N. Iorga”, Negrești; ,,I.Neculce”, Târgu-Frumos; ,,N.Teclu”, Sibiu; ,,I.Luca”, Vatra-Dornei; ,,Ștefan-Vodă”, Ștefan-Vodă; Asociația Obștească „Change for a better life”, Căușeni; Biblioteca Publică ,,I. Ungureanu” din orașul Căușeni și multe alte instituții.